本店裏にある農産物加工所『夢ちゃん工房』でもろみ作り教室を行いました。

 

この教室は、女性部を対象とした教室で加工所のＰＲ活動として開催しています(*^_^*)

 

年４回開催され、もろみ作り・米粉のお菓子作り・こんにゃく作り・豆腐作りをします。

 

 

もろみのを各自持ち帰り、自宅で発酵・味付けして完成です(*^_^*)

 

毎年参加している部員からは、もろみを育てる感覚が楽しい。

 

今回も出来上がりが楽しみという感想も聞けました。(^_^)

 

京 綾部ホテルにて、“綾部協友会”の総会が行われました(^○^)

“協友会”は、農協職員OB、OGで構成される組織です(^o^)

３３人の会員が参加されました。

 

総会では２５年度の活動報告と、２６年度の活動計画が承認されました。

今年度は、旧綾部市農協　発足５０周年記念企画として、

「親睦日帰り旅行」（ミシガンランチクルーズと石山寺）

が実施されます(^_^)

 

総会のあとは、懇親会が行われ、懐かしい顔ぶれとの再会と、

旧農協時代の思い出話で盛り上がっていました(*^。^*)

 

女性大学『プラチナ・カレッジ』第1期生は、

第3回目の講座『自然発酵・もろみ作り』

をしました。

 

 綾部加工グループの『もろみ』は、彩菜館でも販売されます。

 

伝統食の魅力を再発見できた講習となりました。

 

【次回プラチナ・カレッジ講座】 

8月27日(水)

ＪＡ京都にのくに　職員による

第１部：いまさら聞けない葬祭マナー

第２部：パンジーの種まき

を行います(*^_^*)

 

 

 

 

女性部・舞鶴中筋支部の生活教室におじゃましました。

今回７月の講習内容は『夏の料理教室』です。

毎年、夏に開催される夏野菜を使った料理教室は、

とても好評で毎回沢山の部員が参加します。

 

今回は、

①フレッシュトマトのエビチリソース煮

②カボチャのヨーグルトサラダ

③オクラのとろろ汁

④揚げナスの和風マリネ

の４品を作ります。

 

 

 

 

 お盆のお客様へのおもてなし料理として

 

夏バテ解消料理として

 

この夏何度も作りたいですね(^_^)

 

全部おいしくいただきました。

 

舞鶴中筋支部のみなさんごちそうさまでした(*^_^*)

 

 

 

女性部虹の会（本部役員ＯＢ会）は、女性部活動のさらなる活性化の支援と自らの仲間つくり、生涯学習を目的に結成されました。

今年度は、皆で一緒に大きな声で『童謡』を歌ったり、楽しい語らいの一時を持ちたいと計画が立てられました。

 小学１年生で習った『うみ』や『かえるの笛』『山寺のおしょうさん』を歌ってみました。

次回は、９月２２日（月）に開催する予定です。

二ヶ月に一度ですが、楽しい時間を過ごしたいと思います。