女性部は、今年度の東北復興支援活動として、宮城県ＪＡ古川管内で生産されたササニシキの米粉とシラネコムギをブレンドしたうどん「想里（ふるさと）」を共同購入しました。
ササニシキ米粉入りうどん！
女性部員・JA役職員に呼びかけ、取り組み趣旨を理解いただき６２１セット販売しました。
うどんを持つ女性部本部役員の皆さん(^^)v
女性部では、、「東日本大震災を忘れない、応援している思いを届けたい」と平成25年に福島県に慰問に行って交流し、翌年からは毎年、物資の購入で支援しています。
ＪＡ古川では、この取り組みに深く感動されたようで、ＪＡの広報誌にも掲載されました。
ささやかな活動ですが、少しでも喜んでいただければうれしく思います＼(^o^)／
12月11日（火）、何北支店と三和支店が感謝祭を開催しました。
何北支店は、七不思議マートとのコラボ企画で
温かいぜんざいを振る舞いました。
三和支店は、野菜市感謝祭と合同でポン菓子・ポップコーン・
わた菓子の振る舞いと農業用小物の特価市を開催。
たくさんの方にお越しいただきました。
ご来場、誠にありがとうございました。
気温も低くなり、今冬も大雪や低温による被害の恐れがあるので技術情報が作成されました。大雪、低温
暖冬ですが、一度にドカ雪が降れば多くのハウスが倒伏しますので、細心の注意を！
フレッシュミズグループは１２月４日（火）におせち料理教室を行いました！
講師は、同グループの福井泰子さん、横川佐代子さんが務め２０名が参加しました＾＾♬
メニューは、家の光１２月号に掲載されている料理を参考にしました。
・黒豆煮
・田作り
・紅白なます（２種）
・ゆずの甘露煮など、１０品のおせちに挑戦です！
【定番なます、白和え風なます】
定番なますに使う人参の代わりに柿を、酢はほめられ酢を使用しました。
柿の優しい甘さとほめられ酢の相性は抜群です＾＾
白和え風なますは、白みそを使いますが、なければ市販のお味噌でも美味しいですよ♬
【ゆずの甘露煮】
１晩水につけたゆずを、２回ゆでこぼし種を取ります。
重さを量り、砂糖を鍋に入れて弱火で加熱。水分がなくなるまで煮ると完成！
皮の表面をおろし金で削り取ると苦味が和らぐそうです（*＾＾*）
【黒豆煮】
おせち料理の定番、黒豆煮はとても時間がかかりますよね……。
そこで今回は、炊飯器を使って炊いてみました！
炊飯器で炊く時は、『おかゆモード』にして炊いてください♬
吹きこぼれないように５合炊きくらいがオススメです！
その他の料理も、電子レンジやオーブンを使ってできる料理もあり、「これなら、簡単にできるかも！」と参加者も大喜びでした＾＾
皆さんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか？（＾＾）♪
☆★次回案内★☆
１月２３日（水） 『アクリルたわし作り』を吉美センターで行います。
