１２月１６日、「手作り豆腐」の講習会を開催しました。管内で採れた青豆を使って、豆腐の作り方を一から学びました(*^_^*)

 一回目は豆腐ができず、やり直し(T_T)

 青豆で作った豆腐は、薄緑のキレイな色になりました！

女性部舞鶴ブロックでは、「お米一握り運動」を実施しました。

１１月から女性部員、職員に呼び掛けて集まったお米と募金（米に交換）を、舞鶴市内８ヶ所の福祉施設にお届けしました!(^^)!

ＪＡ京都にのくに綾部万願寺甘とう部会は12月12日（金）、綾部市豊里コミニティセンターで「平成26年度綾部万願寺甘とう部会反省会」を開催しました。
反省会では、26年度栽培や販売等について振り返りました。今年は、比較的栽培は順調でしたが、単価安に悩まされる年で色々な課題も見えてくる年となったと思います。
色々厳しい意見がありましたが、この厳しい意見は期待の表れだと思います。今年の反省を活かして27年度は更なる面積拡大、出荷量増加、販売金額向上に繋げていきたいと思いますのでご協力をお願いします。

万願寺甘とうの平成26年度出荷が11月27日終了に伴い、舞鶴西営農経済センターは12月11日、反省会を開催しました。

営農経済部の販売担当者や農業改良普及センターより、今年度の生育概況と販売結果について説明しました。

指導販売担当者より、平成27年度の作付けについて、目標面積、面積拡大、品質.出荷量高位平準化について話しがあり、今年度の反省とともに、来年度に向けてのスタートとなる会となりました。

中上林支部は、１２月の生活教室で料理教室を開催し、部員２８名が参加しました。

料理サークルの講師　坂本裕美子先生を迎え（菜飯・鶏のマーマレード照り和え・ブリ大根・れんこんとカニかまのごま酢和え・お吸い物）の５品をつくりました　(^○^)

楽しく調理をして、いよいよ盛り付けまでになりました　＼(^o^)／

出来上がりで～す　♪♪　　支部長・副支部長さんの力作！花巻き寿司も加わり豪華になりました。

簡単で見栄えもよく、御馳走に見える３拍子揃った料理でした。Ｇｕ～　(^_-)-☆