９月６日（水）にフレッシュミズグループは、『お菓子作り教室』を行いました＾＾

同グループの堀くみ子さんが講師を務め、部員15人が参加しました。

 

今回のお菓子作りのメニューは…..

・肉まん

・あんまん

・カレーマン　の３種類の中華まんを作りました！

 

まずは、皮となる生地を作っていきます（*＾＾*）

強力粉やイーストなどを混ぜ合わせ、１０分間ニーデングをした後、発酵器で一次発酵させます。

 

その間に、肉まんの具を作っていきます＾＾

肉まんに使う野菜はすべてみじん切りにし、ミンチと一緒に炒めます。

調味料を加えたら完成ですっ！

カレーまんの具と生地は、先生が作って持ってきてくださいました！ありがとうございました(^o^)

 

一次発酵が終わったら、生地を人数分に分けて丸めていきます！

 

 

丸めたあとは、生地を伸ばしていきます。

伸ばした生地に、冷ましておいた具を乗せ、包んでいきますっ＾＾♪

 

最後にもう一度発酵させ、蒸し器で１５分蒸せば完成ですっ！

 

 

できたて熱々の中華まんを皆さんで味わっていただきました(*^^)v

 

☆★次回案内★☆

１０月は、魚のさばき方・お魚料理　を行います。

 

女性大学『プラチナ・カレッジ』第４期生は８月３０日に、

『パンジーの種まき/陶芸作品鑑賞会』を行いました！

プラチナ・カレッジの卒業生グループ、プラチナＯＧの皆さんと合同で行い、２7人が参加しました＾＾

 

 

 

パンジーの講習会では、パンジーの育成手順や、育て方のポイント、注意点などを学びました。

 

 

 

講習会後は、いよいよパンジーの種まきです！

ホワイト、ピンク、イエロー、ブルー、ブルー＆イエローの５種類の種を蒔きました（*＾＾*）

セルトレイに、土を入れて…..

 

横一列に同じ種類の種を蒔いていきます！

種がとても小さいので、注意しながら土の中へ….

 

全種類の種が蒔けたら、土を薄く被せます。

各ご家庭で管理し、綺麗なパンジーを咲かせてほしいと思います（＾＾）♪

 

 

 

陶芸鑑賞会では、６月の陶芸講座で作った自分の作品を紹介していただきました（＾◇＾）

 

「出来上がりの色がとても綺麗でよかった！さっそく使いたい！」という声が多く聞かれました＾＾

 

 

☆★次回の案内★☆

９月１３日（水）　本店３階　大会議室

フレッシュミズ・カレッジの皆さんと合同で『認知症サポーター研修会』を行います。

 

 

去る８月１９日（土）中丹文化会館にて「アンパンマン交通安全キャラバン」を開催しました。その一部をご紹介します。

 

８月１４日（月）、三和支店が特殊詐欺防止に貢献した

として、福知山警察署から感謝状をいただきました！

相談を受けた職員が他の職員と連携し、早期に警察へ通報したため、

被害を防ぐことができました！

特殊詐欺は年々、手口が巧妙化しております。

不審な電話には十分注意してください。