ＪＡ女性部奥上林支部は9日、料理教室を行い、７名が参加しました！
ゴーヤをミキサーにかけて、汁を絞ります(^^)
メニューは、昨年女性部が開催した「万願寺甘とうアイデア料理コンテスト」の中から『万とうロールサンド』、米粉加工グループゆめっこのレシピを参考にした『米粉のシフォンケーキ』、支部長さんが今年の夏何回も作った『ゴーヤゼリー』の３品(^^)v
「どの品も美味しい！成功やな！」
「コロナの影響で色んな行事が中止になって、出る機会が少なくなったけど、今日は、みんなと出会えてうれしい。」と、笑顔で話されていました＼(^o^)／
9月8日（火）、豊里支部は料理教室を開催し15名が参加しました。
昨年、女性部が消費拡大を目的に開催した万願寺甘とうを使った「アイディア料理コンテスト」の中から『万とうロールサンド』と、会員おすすめの『オクラと納豆のネバネバ焼き』の２品を作りました。
ラップを敷き、サンドイッチ用のパンにケチャップとマヨネーズを塗って、薄焼き卵と炒めた万願寺甘とうとちくわをいれ、ロール巻にします（万とうロール）
オクラと納豆、白ごまを混ぜて油揚げに詰めてフライパンでカリッと焼きます。（オクラと納豆ネバネバ焼き）
ネバネバは体にいい(^^)食物繊維や糖たんぱく！！
☆来月の生活教室は、豊里管内のウォーキングを行います。
女性部はなみずきグループは、８日（火）舞鶴西支店でクラフトバンドで小物入れを作りました❕
クラフトバンドエコロジー協会の福本三枝さんを講師に迎え、丁寧に教えていただきました(*＾＾*）
素敵な小物入れが完成し、みんな大満足（＾0＾）/
もっと、色んなものを作りたくなりました。
女性部山家支部は9月７日（月）、ムスイ鍋の料理講習を行い、8名が参加しました(^^♪
会場入り口で体温測定、参加者名簿の作成、実習後の試食は持ち帰りにするなど、コロナ感染対策を行いながらの講習会でした(^^)
新メニューを教えてもらうのも魅力(^o^)
メニューは、「中国風おこわ」「手作りサラダチキン」「きゅうりとなすの即席漬け」「カンタン煮卵」の4品！
身近な材料で出来るし、どれも、美味しそう(^^)v
山家支部では、毎年1回ムスイ鍋料理を開催していますが、参加者からは、「鍋の使い方や利用方法はある程度分かっているつもりでも、講習会に参加して改めて気づくことや教えてもらうことがあるから、毎回楽しみにしている！」と好評でした＼(^o^)／
