料理教室開催

9月8日(火)、豊里支部は料理教室を開催し15名が参加しました。

昨年、女性部が消費拡大を目的に開催した万願寺甘とうを使った「アイディア料理コンテスト」の中から『万とうロールサンド』と、会員おすすめの『オクラと納豆のネバネバ焼き』の2品を作りました。

ラップを敷き、サンドイッチ用のパンにケチャップとマヨネーズを塗って、薄焼き卵と炒めた万願寺甘とうとちくわをいれ、ロール巻にします(万とうロール)

 

オクラと納豆、白ごまを混ぜて油揚げに詰めてフライパンでカリッと焼きます。(オクラと納豆ネバネバ焼き)

ネバネバは体にいい(^^)食物繊維や糖たんぱく!!

 

 

 

 

☆来月の生活教室は、豊里管内のウォーキングを行います。