2015/11/14

ライフプランセミナー(^○^)

本店で、「家の光ライフプランセミナー」が開催されました(^^♪

家の光の活用方法を学ぶ機会です。しっかり学んで購読者だけではなく、普及にも努めましょう！

当JA職員３４名が参加しました(^^)

講師は家の光協会　近畿普及文化局　畑澤徳之氏(*^_^*)

夢を叶えるためには、まず計画から!(^^)!

「家の光」を上手に活用して、素敵なライフプランを立てましょう！(^^♪

農産物加工所「夢ちゃん工房」で料理教室を開催しました!(^^)!

今回は、管内で採れたこんにゃく芋を使って、こんにゃく作りです！

参加希望者が多かったため、午前と午後の部にわかれて行いました。

まずは、茹でたこんにゃく芋を
ミキサーにかけて撹拌します。

皆で交代しながら、30分間手でこねました(^o^)／
よくこねるのがポイント！

こねたこんにゃくを、
型に入れて形を整えます(^_-)

最後に、熱湯に入れて茹で上げると…

手作りこんにゃくの出来上がり(*^_^*)

こんにゃくを作るのに大変時間は掛かりましたが、歯ごたえのある美味しいこんにゃくが出来上がりました(^o^)／

こんにゃく芋がなかなか手に入らないので、まずは芋作りから初めてもらえるといいですね(^_^)

ＪＡ農産物直売所「彩菜館」綾部店で、１０月３１日（土）「農ふれあい教室」もちつき・販売体験教室が行われました。

当日は１６家族（５４人）が参加し、子供たちが育て収穫したもち米でついたお餅やさつま芋を、自ら来場者に販売しました。

子供達の元気な声に「一つ、もらおか」とうれしいお客さま。!(^^)!

参加のお母さんは「お米がどのように栽培されているのか知らなかったが、今回参加し実際に田んぼに入り田植え体験出来た事が良い勉強になった」と、この取組に感謝を述べられていました。

「彩菜館」綾部運営協議会の役員も、ぜんざいの振る舞いや野菜の天ぷらの販売を行い会場を盛り上げ、多くの来場者で賑わいました❤❤

奥上林支部と中筋支部は１１月の生活教室で、無水鍋を使っての料理を学びました　(｡･∀･｡)ﾆｺｯ

日本生活改善指導会の西山靖氏を講師に、「体にいい和食」として「梅と青じそのおこわ・豚の角煮・カボチャの味噌チーズ焼き・バナナ大福」の４品です。

無水鍋を使うと２５分で豚の角煮が出来上がりました　＊＊

カボチャのチーズ焼き
おやつやおつまみに変身！！

大福生地も鍋で混ぜて。きれいなもち肌に仕上がりビックリ

無水鍋は、光熱費の節約になり料理も短時間で美味しく仕上がり、家計にやさしいと皆さん愛用されています。講習を受け、参加者は「上手に活用して早速作って家族に食べてもらいたい」と話されていました。

東八田支部は、１０月の生活教室で来年の干支「申」を作りました　(´･∀･`)ﾆｺｯ

毎年恒例の手づくりの干支を、同部員の高野完子さんが講師を務め、大島紬で胴体・ちりめん布でちゃんちゃんこを縫いました。

細かい作業に真剣そのもの　◎◎

手づくりで愛着のある申を手に「来年も良い年に！！」と笑顔で話されていました。(*^ω^*)