奥上林支部と中筋支部は１１月の生活教室で、無水鍋を使っての料理を学びました (｡･∀･｡)ﾆｺｯ
日本生活改善指導会の西山靖氏を講師に、「体にいい和食」として「梅と青じそのおこわ・豚の角煮・カボチャの味噌チーズ焼き・バナナ大福」の４品です。
無水鍋を使うと２５分で豚の角煮が出来上がりました ＊＊
カボチャのチーズ焼き
おやつやおつまみに変身！！
大福生地も鍋で混ぜて。きれいなもち肌に仕上がりビックリ
無水鍋は、光熱費の節約になり料理も短時間で美味しく仕上がり、家計にやさしいと皆さん愛用されています。講習を受け、参加者は「上手に活用して早速作って家族に食べてもらいたい」と話されていました。
東八田支部は、１０月の生活教室で来年の干支「申」を作りました (´･∀･`)ﾆｺｯ
毎年恒例の手づくりの干支を、同部員の高野完子さんが講師を務め、大島紬で胴体・ちりめん布でちゃんちゃんこを縫いました。
細かい作業に真剣そのもの ◎◎
手づくりで愛着のある申を手に「来年も良い年に！！」と笑顔で話されていました。(*^ω^*)
ＪＡ女性部 吉美支部は、１０月の生活教室で「簡単 お菓子づくり」教室を開催しました。
同部員の瀬崎昌枝さんが講師を務め、パイナップルの缶詰を使ったケーキと抹茶を使って 和風ブラマンジェを作りました。
パイナップルケーキは、フライパンで作るので手軽に焼けます♪♪
材料は正確に量り作りましょう
ふわふわにきれいに焼きあがり満足！！
ブラマンジェは、鍋底を焦がさないようにしっかり混ぜてネ
甘納豆を散らして冷やし固めて出来上がり ☆☆
とても簡単「家でも作れそう」と話されていました。
美味しくいただいて、楽しい教室になりました。 (*^─^*)
ＪＡ女性部は新規加入促進を目的に、支部の活性化と魅力ある生活教室にと日帰り研修が実施されました。
★ 志賀郷支部・物部支部
「箕面の滝見学と箕面観光ホテルでランチバイキング・観劇」を楽しみました。
箕面公園で ( ^∀^ ) （志賀郷支部）
滝の前で記念写真を撮りました ♪♪ （物部支部）
バイキングではお腹一杯食べ満足 ☆☆☆（志賀郷支部）
★ 山家支部
「古都奈良 天理の旅」へ ロマンを求めて 
立派な天理教本部の神殿に驚きました ！！
★ 豊里支部
「京丹波町和知 山野草の森」 こけ玉・寄せ植えをつくりました。
もみじ・ヤマアジサイ・ホトトギスなど山野草を使って 心和む作品が仕上がりました。
この企画旅行により 部員を増加する事が出来、楽しく交流が図れました (^p^)
今月のプラチナ・カレッジの講座は、料理教室です(*^_^*)
講師：ヒロコクッキングスクールの西山寛子先生
メニューは、黒豆の枝豆ごはん、えのき茸たっぷり焼売、人参シリシリ、さつまいものポタージュスープ、じょうよ饅頭の５品で、旬の野菜を使った手軽に作れるものばかりでした(^_-)-☆
焼売は豚ミンチをしっかり潰し、
粘りがでるまでよく練るのがコツ！
蒸し上がった熱々の焼売！
意外と簡単にできました(^^)v
人参シリシリは、卵を半熟状態で合わせると
美味しく仕上がります(^^)/
じょうよ饅頭は、ホットケーキミックスを使って
簡単にできました♥
秋を感じるメニューでした(*^_^*)
野菜の保存法や、調理のコツなどを教えて頂き、料理の腕も上がりました！
すぐに家で作れるものばかりで、とても美味しかったです(^_-)-☆
【次回の女性大学】
☆プラチナ・カレッジ
11/12（木）『女性部との交流』本店にて開催
