夢ちゃん工房 料理教室 豆腐作り

農産物加工所『夢ちゃん工房』で豆腐作り教室を行いました。

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講師は、綾部加工グループ 森本春美先生

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なるべく農薬を使わず、栽培された大豆を用意していただきました。

青大豆が入る事で、きれいな色が出ます。

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今回のにがりは、永長産業の豆腐の素を使いました。

 

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一晩水につけた大豆をミキサーにかけ、鍋で煮ていきます。

豆腐の素に入っている、「泡消し」を入れてあるので強火で煮てもふきこぼれません(>_<)

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あつあつのまま、布でこして豆乳とおからに分けます。

次は、豆乳の中ににがりを入れてしばらく待ちます・・・。

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こちらは豆腐の型。うまく固まるかな~

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うまく固まり一安心(*^_^*)

こつは、にがりを入れる温度!!

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おもしを置いて、水分を出します。

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ぷるぷるの豆腐の完成です(*^_^*)

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ほんのり緑色の豆腐。

参加者のみなさんに、宿題として今回使用した豆腐の素を持って帰っていただきました。

みなさん、自宅でもうまく作れたでしょうか?

お正月のおもてなし料理の一品に、手作り豆腐を出したら喜ばれるかもしれませんね(*^_^*)

女性大学『フレッシュミズ・カレッジ』 第7回・8回目

女性大学『フレッシュミズ・カレッジ』

11月「消しゴムはんこ作り」

12月「アロマクラフト作り」が行われました!(^^)!

★11月 消しゴムはんこ作り

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講師は、神谷直子先生(^・^)

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まず先生のお手本

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先生が作られた作品。可愛い作品ばかりで見ているだけで楽しくなります(>_<)

 

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作業開始!!

見本のイラストを見ながら、作りたい物のイメージをふくらませます(*^_^*)

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イラストを消しゴムに写して、削っていきます。

みなさん、真剣な表情でもくもくと作業されていました。

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生徒の作品。手作りだから出せるこの曲線!!たまりません(>_<)

可愛い作品が出来ました(*^_^*)

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消しゴムはんこを使って色々な作品が作れます。

自分だけのオリジナル小物を作っても楽しそうですね(*^_^*)

 

★12月 アロマクラフト作り

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アロマスプレー作り森志乃ぶ先生

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アロマジェルポプリ 作り 天野真由美先生

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アロマの香りだけで、お部屋の空間がリフレッシュした感じがします(>_<)

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アロマ香りはブレンドする事で無限大に広がります(*^_^*)

アロマの香りを体内に入れる事により、副交感神経と交感神経のバランスを整えたり、最近では、認知症予防にも期待されている様です。

 

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もうすぐ、クリスマス❄☃

クリスマス仕様のアロマクラフトが完成しました☃

 

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先生がブレンドされたハーブティーも試飲させていただきました❤

 

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先生は、子供向けのアロマセラピストの養成もされているそうです。

色々なイベントにも出店されていますのでアロマの世界を体験してみてください(*^_^*)

JAグループ静岡が来組(^o^)

先日のJAグループ青森に引き続き、

「JAグループ静岡」の各JA担当者の方が来組されました。

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当JAの人材育成について視察いただきました(^_^)

当JAの人材育成について視察いただきました(^_^)

 

全国各地からの講演依頼、視察研修受け入れが続いております。(^o^)

ありがたいことでございます(^^♪

 

静岡と言えば「うなぎパイ」お土産にいただきました。美味しかったです(^^)

静岡と言えば「うなぎパイ」お土産にいただきました。美味しかったです(^^)

 

女性部 東北復興支援

女性部は今秋、東北復興支援活動として、宮城県南三陸町の千葉のり店、のりと油麩のセットを共同購入しました。

 

秋の夢彦フェアーで販売した他、女性部員・JA役職員にも呼びかけをして589セットを販売しました。

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のりと油麩のセット

 

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本部役員・顧問による詰め合わせ作業

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女性部は、「東日本大震災を忘れない、応援する思いを届けたい」と福島の仮設住宅をお手玉で慰問したり、フルーツジュースや大豆のクッキーの共同購入を行ってきました。

 

今後も、遠い地から微力ながら続けて行きたいと思います。

 

 

 

女性大学『プラチナ・カレッジ』第7・8回目

女性大学『プラチナ・カレッジ』

11月「アロマクラフト作り」

12月「女性部との交流会」が行われました!(^^)!

★11月 アロマクラフト作り

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アロマスプレー作り 森 志乃ぶ先生

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アロマジェルポプリ 作り 天野真由美先生

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アロマスプレーは、何種類もあるアロマオイルから自分好みの香りを見つけ出し、精製水と合わせて出来上がりです(*^_^*)

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アロマジェルポプリは、お部屋に置いて香りを楽しむ物です。

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会場はアロマの香りでいっぱいになり癒しの時間になりました(*^_^*)

 

★12月 女性部との交流

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にのくに女性部 林部長による女性部紹介

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お手玉で交流 お手玉作り

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長方形の布4枚を縫い合わせて1個のお手玉が出来上がります。

初めの縫い始めが肝心!(^^)!女性部本部役員・顧問が作り方の指導をしました。

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こつをつかめば簡単に出来上がります。

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生地を違う色にする事でかわいいオリジナルのお手玉が出来上がります(*^_^*)

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音楽に合わせてお手玉演舞♪

 

お手玉遊び

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お手玉遊びをする前に「ふるさと」の歌に合わせて簡単な準備運動

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後ろを向いてお手玉3個を投げます。

数字が書かれた色紙の上にぴったり乗ったらポイント獲得(^・^)

 

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お手玉遊びの後は、女性部綾部加工グループ手作りおはぎを食べながら、ほっこり交流会。

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女性部の事や女性大学卒業後の事など話されていました。

 

第3期女性大学『プラチナ・カレッジ』も残り3回になりました。

 

せっかく女性大学でお友達が出来たのに、このまま解散!!では寂しいですよね(T_T)

 

卒業後もJA女性部に参加し仲間と繋がっていきましょう(*^_^*)