女性大学

フレッシュミズ・カレッジ第3回目講座

女性大学『フレッシュミズ・カレッジ』第3期生は、

第3回目の講座・和のマナー/茶道を行いました。

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慣れない畳の上で正座をして、はじめはみなさん緊張しています。

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講師は、舞鶴市の井関通世先生。

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和のマナーということで、障子やふすまの開け方・閉め方から教わります。

先生の、お手本を見ていると簡単そうに見えますが、いざやってみると難しい(>_<)

日頃の生活にも美しい動作として、取り入れたいですね(*^_^*)

 

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いよいよ茶道を体験! はじめは、お菓子のおもてなしを受けます。

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本日は、目にも涼やかな、桔梗の形をしたお菓子でした。

 

甘く、とろけるような食感でとても美味しくいただきました(*^_^*)

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抹茶をたてる手さばきは、見とれるほど繊細で芸術的にも感じます

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抹茶をいただきます。
一つ一つの動作を先生に教わりながら抹茶を楽しみました

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抹茶をたてる体験もしました
緊張しているからなのか、意外に力がいる様です。

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今回お手伝いしてくださった先生の中に、
お菓子の先生がおられウメジャムの
タルトレットをいただきました
彩菜館東舞鶴店でも販売されています(*^_^*)

 

おもてなしの心を茶道を通じて感じることが出来、

また忙しい日常から離れ、ゆったりとした時間を過ごす事ができた講習となりました。

 

【次回『フレッシュ・ミズカレッジ』講座内容】

8月20日(水) アロマクラフト作り(アロマポプリ・アロマスプレー) を行います。

 

 

 

 

フレッシュミズ・カレッジ第2回目講座

女性大学『フレッシュミズ・カレッジ』第3期生は、第2回目の講座・米粉のお菓子作りをしました。

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講師:JA京都にのくに女性部・米粉加工グループのみなさん

 

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ふわっと仕上がったシフォンケーキから甘い香りが漂います!(^^)!

 

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ロールケーキをうまく巻けるかドキドキ(>_<)

 

 

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コーヒーロールと

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シフォンケーキ・紅茶ロールを作りました

講習の後は、試食会。

ほとんどの生徒が米粉のお菓子は初めてという事もあり、しっとりふわふわの食感をたのしみました。

 

生徒からは、米粉を『彩菜館』で購入し、自宅でも作ってみたいという感想も出ていました。

 

【次回『フレッシュ・ミズカレッジ』講座内容】

7月9日(水) 和のマナー教室/交流会 を行います。

 

プラチナカレッジ第2回目講座

女性大学『プラチナ・カレッジ』第1期生は、

第2回目の講座『介護保険のいろは・認知症について』

学びました。

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講師:社会福祉協議会 山下さん

 

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生徒の中には、身近な家族が介護を必要としている方も多く、

今回の講座を受講し、今後の生活に役立つ介護保険制度の知識を得られることが出来てよかった。

認知症の方の気持ちを理解する事で、これからの接し方を見直す良いきっかけとなったという感想も聞けました。

 

【次回『プラチナ・カレッジ』講座内容 】

7月16日(水) 綾部市中央公民館で『もろみ作り』をします(*^_^*) 

女性大学開校式!

JA京都にのくに女性大学開校式を行いました(^o^)

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フレッシュ・ミズカレッジ第3期生

フレッシュ・ミズカレッジ第3期生

 

プラチナ・カレッジ第1期生

プラチナ・カレッジ第1期生

プラチナ・カレッジについては、今年初めて開設されました(^_^)

 

これから一年間、内容豊富なカリキュラムをこなし、

 

豊かな地域と仲間づくりに励んでいただきます(^o^)

 

 

開校式の後は、場所を移動し、第1回目のカリキュラム

 

「おいしいコーヒーの淹れ方教室」

 

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講師は、フレッシュ・ミズの受講生でもある舞鶴市Metel Cafe の木下 恵さん。

講師は、フレッシュ・ミズの受講生でもある舞鶴市Metel Cafe の木下 恵さん。

 

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まずは、先生のお手本。先生が淹れるコーヒーはいい香りがします(*^_^*)

 

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いよいよ挑戦!!リズムよくお湯を注ぎます。

 生産国の違う豆で淹れたコーヒーを飲み比べし、自分好みのコーヒーを見つけました。

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 【次回の女性大学】

☆フレッシュミズ 6月18日(水) 米粉のお菓子作り

☆プラチナ    6月11日(水) 介護保険のいろは・認知症サポー

                           ター を学びます。

 

女性大学”フレッシュミズカレッジ” 第2期生閉校式

昨日、本店で「フレッシュミズカレッジ」第2期生の閉校式が開催されました(^○^)

一年間、お菓子づくりや、陶芸、浴衣の着付け、フラダンスなど全12回の講座を終え、本日めでたく卒業です(^^♪

仲道組合長から修了証書を受け取る受講生

仲道組合長から修了証書を受け取る受講生

 

一年間お疲れ様でした(^^♪

JAを通じて出来た仲間の輪、大切にしてくださいね(^o^)

 

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5月からは第3期生の講座が始まります(*^_^*)

詳しくは当HPの「女性大学」を見てくださいね(募集は修了しています)

http://www.ja-kyotoninokuni.or.jp/joseidaigaku/index.html

 

 

フレッシュミズ・カレッジ 「収納教室」 

今日は、本店でJA京都にのくに女性大学「フレッシュミズ・カレッジ」が開催されました。

当JA管内にお住まいの女性が一年間、様々なカリキュラムのもと、お菓子作りや、陶芸、家庭の経済学など、幅広く学んでおられます。

 

今日は第10回講座「収納教室」

講師は整理収納アドバイザーの日浦弘子さん↓

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「住まいの整理・収納術」~捨てるルールとしまうルール~

と題して、整理・収納の極意などを講義していただきました。

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次回は2月「フラダンス」です。

体験会も開催しておりますので、詳しくは女性大学事務局(℡0773-42-5566)までお問い合わせください(^○^)