奥上林支部は、昨年から地域の休耕田で野菜や花を栽培しています。
6月には、新たにコンニャク芋を植えつけました。
生育は順調で、芽を出し大きく育っているが、草もよく伸びていたため草取り作業を行いました。
これは大変！きれいに引かなくては・・・。
順調に大きくなったコンニャク芋と草 (笑)
マリーゴールドがたくさんの花芽をつけていました ✿✿
岩鼻典子支部長は「みんなで作業すると楽しいし、はかどる」と話して、栽培したコンニャク芋は来年2月の生活教室「こんにゃく作り」で刺し身こんにゃくに仕上げます (#^.^#)
東八田支部は、家の光６月号を活用して「苔ぼっくり」を作りました。
「苔ぼっくり」とは? 松ぼっくりに好みのコケを差し込むように詰め、山野草などを植え込み仕上げます。
当日は、黒谷町の熊野神社に出向いてさわやかな風が吹く中作りました。
同支部員の塩尻幸子さんより作り方の説明を受けました。
松ぼっくりにコケを差し込んで行きます。
カエデやシダ・ヤブコウジを植え付け仕上げ ♪♪
苔玉より手軽に作れて、可愛いのが出来上がりました。☆☆
ポイント！！ こまめに水をやるの事を忘れずにネ ( ;･∀･)
「牛乳と和食のしあわせな出会い」として、牛乳を使った「乳和食」を同ブロック内の１０支部で開催しています。
料理家の小山浩子先生のレシピより
「乳清豆ごはん」「鮭の乳清レモン焼き」「かぼちゃのミルクそぼろ煮」「ほうれん草のカッテージチーズとごまドレあえ」「ネギとわかめのヨーグルト味噌汁」の５品を作りました。
鮭に少し焦げ目がつくまで焼きます。
ミルクそぼろ煮、とても美味しいと好評でした。
ほうれん草とチーズを混ぜるだけで簡単で栄養満点！！
乳清（ホエー）を入れて炊き上げた豆ごはんは、つやがあり臭みもなく、まろやかで美味しいと好評でした。 ( ^∀^ )ﾆｺﾆｺ
女性大学「プラチナカレッジ」の２期生の綾部ブロックの卒業生が、グループ活動を始めました。
自分たちのしたい事を出し合い、活動計画を立て、今月は、米粉のシフォンケーキを米粉加工グループ『ゆめっこ』から教わりました。
真剣に取り組んでいます(^^)v
皆さん、シフォンケーキの作り方のコツを熱心にメモをしながら、和気あいあいと楽しい時間を過ごしました(^^)
計画にはなかったけれど、ぜひ、米粉パンの作り方も教えてほしいとの意見が出て、１月に取り組むことになりました＼(^o^)／
ＪＡ女性部本部役員とＪＡ常勤役員の懇談会が、本店で開催されました。
林部長から、女性部の現状について説明！
林女性部長から女性部活動の現状についての説明の後、要望や意見が出されました。
ＪＡ役員からアドバイスを受けながら、自主的な活動を活発にしていくことが、確認されました(^^)
