平成３０年６月２１日（木）午前１０：３０よりＪＡ京都にのくに茶業センター２階審査室で、第６９回両丹茶品評会審査会が開催されました。

今回は綾部市・福知山市・舞鶴市の茶生産者から、玉露３２点、機械摘み玉露１１点、てん茶３０点の出品がありました。
今回の審査員は、茶業研究所　所長　神田審査員長を中心に７名で厳正なる審査が行われました。

お茶の品評会では、まず外観を評価します。形状・色等から内質の良い茶を想像し審査します。外観で順位が決まればその順番で、お湯を注ぎ、香気・水色・滋味の審査をします。審査は時間をかけて慎重かつ正確に行なわれます。

玉露の外観審査の様子

てん茶の外観審査の様子

 

水色・滋味の審査の様子

今回の結果は、以下の通りです。（敬称略）

玉露の部
１等１席　舞鶴茶生産組合　岡田下支部　増茂　和子
２席　綾部緑茶生産組合　出口　則明
３席　綾部緑茶生産組合　大島　詔治
４席　舞鶴茶生産組合　岡田下支部　代表　増茂　義郎

５席　岡倉製茶場　中田　義孝
２等１席　（有）両丹いきいきファーム　中田　義孝
２席　綾部緑茶生産組合　福井ヒデ子
３席　舞鶴茶生産組合　河田　勝臣
４席　舞鶴茶生産組合　薬師口支部　植和田　英子
３等１席　土成茶園　大槻　成利
２席　舞鶴茶生産組合　岡田下支部　代表　瀧本　浩文
３席　舞鶴茶生産組合　岡田下支部　代表　菱田　繋政
４席　小西茶業組合　大槻　正志
５席　岡倉製茶場

６席　大江製茶工場　勝田　裕之

７席　井田製茶場　井田　光介

機械摘み玉露の部
１等１席　大槻　正志
２等１席　綾部緑茶生産組合　永井　久男

２席　舞鶴茶生産組合　河田　貴代子

３席　綾部茶生産組合　桜井　喜仁
３等１席　舞鶴茶生産組合　岡田下支部　鈴木　光男

２席　大江製茶工場　勝田　洋平

てん茶の部
１等１席　（株）綾碾　四方　英幹
２席　（株）綾碾　桜井　喜仁
３席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　奥野　勤

４席　（株）綾碾　大島節子
２等１席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　植和田　英子
２席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　菱田　繋政
３席　（株）綾碾　永井　久男
４席　（株）綾碾　出口　則明
５席　（株）綾碾　両丹いきいきファーム
３等１席　福知山地方てん茶生産組合　勝田　孝男
２席　（株）綾碾　中田　啓子
３席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　村上静夫
４席　福知山地方てん茶加工部　勝田　洋平
５席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　奥野　世津子
６席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　増茂　義郎

７席　舞鶴茶生産組合　碾茶加工部　永野　喜代子

８席　福知山地方てん茶生産組合　勝田　かおる
７月２８日（土）には福知山市大江町で「両丹茶お茶まつり褒章授与式」が予定されています。