舞鶴の加佐、舞鶴西、舞鶴東の営農経済センター指導販売担当者が集まり、12月22日ブロック会議を開催しました。

平成26年度の目標達成に向け、生産者の収入増に繋がる内容について話しあわれました。

また、平成27年の作付け計画が既にスタートしており、組合員の皆様への説明、取り組み方法について、話しあわれました。

平成26年の万願寺甘とう栽培終了により、営農経済センターの反省会も終了し、舞鶴万願寺甘とう部会は、12月22日、舞鶴西営農経済センターで支部代表者会を開催しました。

平成26年の結果、平成27年の計画を代表者で確認しました。あわせて平成26年の優秀栽培者を決定しました。

2月の総会後、舞鶴万願寺甘とう部会生産者大会で該当者の表彰が行われます。

毎月、第三火曜日　ＪＡ本店で楽しく手芸をしています　(^^♪

２６年度、ＪＡ全国女性協で取り組み育てた「ふうせんかずら」の種を用いてつくりました。

ちりめん布を　４．５センチ四角に切ってつくります。

南天の枝に乗せて、可愛いのが　たくさん出来上がりました～　(^。^)

皆さんも、ぜひ　作って下さいネ！！

 

豊里支店のふれあいサロン「たこらだ」で、ムスイ鍋を使った料理講習を開催しました。

黒豆の蒸しおこわ　美味しそうに出来上がり思わず　にっこり　（＾－＾）

手羽先の味噌煮込み　作り方をしっかり聞いておかないとね　(^_-)-☆

切り干し大根の卵焼きは　ボリューム満点　(＠_＠;)

デザートにバナナ大福も出来上がり「レパートリーが増えた♪」と喜んでいただきました　(*^_^*)

 

１２月の生活教室で、１５名が参加して来年の干支「未」を押し絵でつくりました。

和紙やちりめん布を台紙にボンドで貼り付け、包んで仕上げて行きます。

お手本を見ながら　頑張ってつくりました。

１年間飾るのにふさわしい、心のこもった（ひつじ）が仕上がりました。　　　　＼(^o^)／

 

本日の野菜の学校は、実習圃場で取れた「金時人参」「聖護院カブ」「聖護院大根」「えび芋」「小豆」などの京野菜、ブロッコリーを使った調理実習をしました。「堀川ごぼう」は水害のため、大江町の農家様よりいただきました。

作る料理は、えび芋のあんかけ、堀川ごぼうの肉詰め（この２つは毎年「野菜の学校」調理実習で作る定番の料理）、さつまいもと小豆の炊き込みご飯、聖護院大根と豚肉の煮物、聖護院カブのツナサラダです。

4つの班に分けて調理実習！

やっぱり女性中心にするのがいいですね。

写真はありませんが、恒例のＴＡＣ汁がもう一品加わります。今年は金時人参と聖護院カブをふんだんに使ったシチューです。

出来上がりは↓

みんなでおいしくいただきました。

１２月１１日（木）吉美支部２６名が参加して、豪華な寄せ植え（１２名）と可愛いコケ玉（１４名）をつくりました♪

綾部シルバー人材センターより荻野定氏を講師に迎え教えていただきました。

ゴールドクレスト・カロライナジャスミン・シクラメン・ジュリアン・ビオラ・ヘデラの６品を植え付けました。

豪華な寄せ植えが出来上がりますよ～　(*^_^*)

きれいに仕上がったでしょう　・・・　(^^♪

つくり方を聞きながら、シクラメンを植え付けていきました。

仕上げは、　しっかり糸を巻いて！！

は～い。完成しました　＼(^o^)／

大切に管理して、長く楽しんで下さいネ　(^_-)-☆

 

１２月１６日、「手作り豆腐」の講習会を開催しました。管内で採れた青豆を使って、豆腐の作り方を一から学びました(*^_^*)

 一回目は豆腐ができず、やり直し(T_T)

 青豆で作った豆腐は、薄緑のキレイな色になりました！

女性部舞鶴ブロックでは、「お米一握り運動」を実施しました。

１１月から女性部員、職員に呼び掛けて集まったお米と募金（米に交換）を、舞鶴市内８ヶ所の福祉施設にお届けしました!(^^)!

万願寺甘とうの平成26年度出荷が11月27日終了に伴い、舞鶴西営農経済センターは12月11日、反省会を開催しました。

営農経済部の販売担当者や農業改良普及センターより、今年度の生育概況と販売結果について説明しました。

指導販売担当者より、平成27年度の作付けについて、目標面積、面積拡大、品質.出荷量高位平準化について話しがあり、今年度の反省とともに、来年度に向けてのスタートとなる会となりました。