女性大学『プラチナ・カレッジ』第１期生は、第７回目の講座「料理講習」を行いました。
講師は、福知山市の“ヒロコクッキングスクール”でお馴染みの
西山寛子さんです(^^)v
今日のメニューは、
＊秋刀魚の骨まで柔らか煮
＊えのき茸たっぷり焼売
＊豚しゃぶ大根
＊パンでクリスマスツリーケーキ
の４品！
先生の手元を熱心にみつめる受講生！
先生のパワフルな説明を聞きながら、実習を進めていきました。
大根や白菜、人参など、季節の野菜たっぷり(^^)/
ベテラン主婦の皆さんですが、初めて聞くことや作ることが多かったようで、「楽しかったし参加して良かった！」「さっそく、お正月のおもてなしに作りたい」 「孫と一緒に、クリスマスに作る！」など、感想が聞かれました。
【次回の講座】
１２月１０日（水）ＡＭ１０：００～
本店会議室
プリザーブドフラワーのアレンジメント
