女性部綾部グループは、生活教室で部員の由良和子さんに「とうもろこしと枝豆の焼きおからコロッケとおはぎ」を教えていただきました。
おからに、コーンの黄色と枝豆の黄緑が鮮やかで、見た目も綺麗で食欲をそそります (*^─^*)ニコッ
コロッケは、油少な目で揚げ焼きにしてね ★★
炊き上がったもち米に甘納豆を混ぜ丸めて、おはぎの出来上がりです (。>∀<。)
お皿にトマト・きゅうり・レモンを添えて、おいしそうに出来上がりました。ルン((p*’v`*q))ルン
どちらも簡単に作ることが出来るので、家庭でもぜひ作りたいと話されていました。