万願寺甘とうとじゃがいもの塩きんぴら
材料（２人分）
・万願寺甘とう………４本
・じゃがいも…………中１個
・Ａ
鶏がらスープの素……小１
ごま油……………………小１
塩・コショウ…………少々
作り方
- 万願寺甘とうとじゃがいもを千切りしじゃがいもは水でよく洗う
- 耐熱ボウルに、水気をとったじゃがいもと万願寺甘とうにAを入れ混ぜる。６００Wのレンジで３分加熱、１分蒸らす
- よく混ぜて器に盛り付ける
製作者
- 小松 美香
- 週末貸し切りレストラン「mogmog」
オーナーシェフ
・バーベキューインストラクター
・日本酒アドバイザー