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万願寺甘とうの植え付けが終わりましたー!500本!

この畑は万願寺甘とうばかりを育てます。

同じ作物をある程度の数植えて栽培するというのは作業効率もいいし、作物のお世話もしやすい。500本という数を栽培するノウハウを身につけたい、私にまだ圧倒的に足りていない知識を勉強できる機会だと思っています!2年後イメージしている自分に向かう大事なステップ!こちらもすごく楽しみ!



#万願寺甘とう#農業#福知山市
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万願寺甘とう

大きいですネ😊

京野菜ですって。

とうがらしの仲間ですが、辛味はなく皮も厚めでしっかりしており、甘みもあります。

炒め煮で味付けは甘辛くしました。
色合いよく、シャキシャキときんぴら風でも良かったのですが、柔らかくしました。

#万願寺甘とう
#万願寺とうがらし
#大型とうがらし
#素朴料理
#簡単料理
#炒め煮
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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

本日1月6日(月)より営業を開始しております。

彩菜館各店では、下記日程で七草粥の振る舞いをします。お正月で疲れた胃を癒すやさしいお粥を食べにぜひご来店ください。

彩菜館
 綾部店・西舞鶴店  2020年1月6日
 福知山店・東舞鶴店 2020年1月7日 (なくなり次第終了させていただきます)

#ja京都にのくに #にのくに #にのくに彩菜館 #彩菜館 #彩菜館綾部店 #彩菜館西舞鶴店 #彩菜館福知山店 #彩菜館東舞鶴店 #七草粥 #七草
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彩菜館東舞鶴店に看板を設置しました。
#にのくに彩菜館
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