万願寺甘とう チヂミ
材料(2人分)
・万願寺甘とう…………2本
・サクラエビ……………大さじ2
・ごま油…………………大さじ1
・A
片栗粉………………大さじ4
卵……………………1個
鶏がらスープの素…小さじ1
オイスターソース…小さじ2/3
作り方
1.万願寺甘とうは輪切りにする
2.Aに万願寺甘とうとサクラエビを入れよく混ぜる
3.ごま油をひいたフライパンに②を入れ万願寺甘とうの両面を焼く
製作者
![小松 美香](https://ja-kyotoninokuni.or.jp/manager/wp-content/uploads/2023/05/1-e1684138188415.png)
- 小松 美香
- 週末貸し切りレストラン「mogmog」
オーナーシェフ
・バーベキューインストラクター
・日本酒アドバイザー