万願寺甘とう チヂミ
材料（２人分）
・万願寺甘とう…………２本
・サクラエビ……………大さじ２
・ごま油…………………大さじ１
・Ａ
片栗粉………………大さじ４
卵……………………１個
鶏がらスープの素…小さじ１
オイスターソース…小さじ２／３
作り方
１.万願寺甘とうは輪切りにする
２.Aに万願寺甘とうとサクラエビを入れよく混ぜる
３.ごま油をひいたフライパンに②を入れ万願寺甘とうの両面を焼く
製作者
- 小松 美香
- 週末貸し切りレストラン「mogmog」
オーナーシェフ
・バーベキューインストラクター
・日本酒アドバイザー