万願寺甘とうの天婦羅
作り方
１.万願寺甘とうを水でよく洗う。
２.万願寺甘とうを半分に切る。
３.ボウルに天ぷら粉と水を入れかき混ぜた後、２.を絡ませる。
４.天ぷら鍋にサラダ油を入れ加熱します。
※３.で作った天ぷら粉を少量垂らし、ジュワッと浮き上がってきたら（150℃）準備OKです
５.天ぷら鍋に万願寺甘とうを入れ、揚げたら完成！
- コツ・メモ
- ココがポイント
万願寺甘とうはタネが小さく少ないので、タネを取る必要はありません
工程が少なく、ラクラク調理できちゃいます
１.万願寺甘とうを水でよく洗う。
２.万願寺甘とうを半分に切る。
３.ボウルに天ぷら粉と水を入れかき混ぜた後、２.を絡ませる。
４.天ぷら鍋にサラダ油を入れ加熱します。
※３.で作った天ぷら粉を少量垂らし、ジュワッと浮き上がってきたら（150℃）準備OKです
５.天ぷら鍋に万願寺甘とうを入れ、揚げたら完成！