福知山支店「野菜料理教室」を開催!

福知山支店「野菜料理教室」を開催!

 

 福知山支店の支店活動活性化委員会主催で「野菜料理教室」を開催しました!
 
 今回は講師に小松美香先生をお迎えし、「ピラフ」と旬の「ポタージュ」作りに挑戦!21名の参加者の皆さんが5つのテーブルに分かれて、楽しく調理がスタートしました。

 

■ テーブルごとに違う味が楽しめるポタージュ作り
 スープ作りでは、ピーナッツカボチャやサトイモ、ニンジンなど、テーブルごとに異なる具材を使用!野菜本来の甘みがキュッと溶け込んだ、彩り豊かなポタージュが完成しました🥕🎃

■ アルミ鍋で炊き上げる本格ピラフ!
 メインのピラフはアルミ鍋を使ってじっくり炊き上げ。蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい香りを、写真でしかお届けできないのが惜しいほどです…!✨
 
 自分で作った出来立てのピラフと温かいスープの相性は抜群!終始笑顔があふれる、美味しく楽しいひとときとなりました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!